Si è conclusa a Savelletri la manifestazione “tipicamente in Fasano”, voluta dall’amministrazione comunale e dall’assessorato alla promozione del territorio con la collaborazione di diversi enti ed associazioni con lo scopo di valorizzare e attirare l’attenzione sui prodotti tipici locali. Durante il fine settimana si sono susseguite iniziative che hanno avuto per protagonisti affermati cuochi delle più note strutture ricettive del territorio, ma anche politici che si sono cimentati dietro i fornelli. Hanno fatto da “contorno” personaggi dello spettacolo e attori alternatisi nel presenziare ai vari showcooking la riuscita formula seconda la quale i cuochi si cimentano i diretta al cospetto del pubblico chiamato a seguire e giudicare i lavori culinari. Bilancio positivo per questa prima esperienza che, probabilmente, in futuro si dovrà anticipare per creare maggiore attrattiva ed evitare … i rigori del maestrale che in questi giorni ha intirizzito ospiti e pubblico.
