Presso l’Istituto agrario “Pantanelli” di Ostuni giovedì 25 febbraio alle ore 10 presentazione ufficiale del progetto sul tema: “Il paesaggio degli olivi secolari di Puglia nel segno della bellezza, della sostenibilità , della legalità “. L’iniziativa si svolgerà prossimo presso l’Istituto Agrario “Pantanelli (S.P. Ostuni ” Pilone) in collaborazione con la coop “Terre di Puglia-Libera Terra” e la partecipazione del Governatore della Regione Puglia, On. Nichi Vendola. Tra i relatori la dirigente scolastica dell’istituto alberghiero “Salvemini” di Fasano, Rosa Anna Cirasino; La manifestazione, organizzata col Comune di Ostuni, Regione Puglia, Provincia di Brindisi, Slow Food e l’istituto alberghiero “Salvemini” di Fasano, sarà moderata da Vito Giannulo, giornalista Rai, rientra tra le iniziative per presentare il progetto dell’istituto agrario “Pantanelli” e della cooperativa “Terre di Puglia-Libera Terra” per la produzione biologica di miele ed olio extravergine di oliva ottenuto dalla piante secolari. Gli studenti dell’istituto alberghiero di Fasano e della coop. “Terre di Puglia-Libera terra”, al termine, proporranno la degustazione di prodotti biologici locali prodotte nelle terre tolte alle mafie
