Lunedì 28 ottobre a Cisternino l’incontro con gli operatori del comparto lattiero caseario. In un contesto nazionale che vede la Puglia crescere rispetto alla produzione di latte con un +27% e rispetto ai consumi di latte e formaggi con un +13% (secondo l’ultimo “Rapporto latte” dell’Osservatorio sul Mercato dei Prodotti…
