Il gelato raccontato”. Questo il suggestivo titolo della manifestazione messa in cantiere dall’Associazione Pro Selva per questa sera, 4 agosto a Selva di Fasano, quando presso la sede del sodalizio in viale Toledo n. 35 il prof. Giuseppe Ventrella e il suo collega Giovanni Legrottaglie, entrambi docenti presso l’Istituto Alberghiero di Fasano, parleranno delle qualità gustative del gelato. Ma l’incontro non sarà solo di parole: infatti dal gelato raccontato si passerà al “gelato gustato” con il gestore del Caffè bella Napoli di Fasano proporrà la degustazione di alcune varietà di gelato. L’inizio dell’incontro è previsto per le ore 19,30 e la partecipazione è libera e gratuita.
