Giovedì 30 e venerdi 31 Luglio l’associazione Pro Marinelli “Padre Francesco Convertini” in collaborazione con il comune di Cisternino, il C.R.S.A. Locorotondo, Slow Food Cisternino e con il patrocinio della Regione Puglia e della provincia di Brindisi organizza la 2^ festa della trebbiatura presso la Masseria Montanaro a Cisternino . Nell’arco di due pomeriggi sarà possibile assistere alle operazioni di trebbiatura in uno splendido scenario di campagna. Giovedì 30 luglio alle ore 17.30 ci sarà la mietitura e alle 18.30 la trebbiatura. Alle ore 20.00 si terrà il convegno dal titolo “la Biodiversità vegetale della valle d’itria ” Opinioni a confronto”,tra i relatori ci sarà il Dott. Paolo Belloni presidente dell’Ass.Nazionale per la valorizzazione della Biodiversità , Il dott. Pasquale Venerito del C.R.S.A. Basile Caramia di Locorotondo , il Dott. Antonio Cardone C.R.S.A. Basile Caramia di Locorotondo il moderatore della serata sarà Teresa Zizzi Tecnico ambientale per il recupero e la riqualificazione del patrimonio vegetale, i saluti delle autorità e le conclusioni saranno affidate al preside della Facoltà di Agraria di Bari Professore Vito Savino . Il giorno 31 luglio la mietitura inizierà alle ore 18.30 e la trebbiatura alle ore 19.30.In seguito, alle 20.00 ci saranno balli e musiche tradizionali,si avrà inoltre la possibilità di ristoro con prodotti tipici locali.
